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El Paquete para el Manejo Integral de Plagas (MIP)
IPM package en la práctica

El uso del Paquete MIP para el control de la mosca del olivo se basa en tres elementos:
• Implementación del mejor sistema de monitoreo para la mosca del olivo.
• Adopción del sistema “Attract an Kill” para el control de la B. olea.
• Adopción de métodos culturales adecuados (tiempos propicios para la cosecha) para evitar los altos índices de mosca del olivo.




Monitoreo de la mosca del olivo

Con la intención de saber dónde está la mosca del olivo, para comprender qué es lo que está haciendo y establecer la efectividad de las medidas de control aplicadas, es esencial implementar un sistema efectivo de monitoreo. Por lo general la población adulta de la mosca del olivo se monitorea con trampas amarillas pegajosas en las cuales el cebo son feromonas sexuales y bicarbonato de amonio. Las feromonas sexuales son atractivas para las moscas macho, mientras que aquellas con bicarbonato de amonio atraen principalmente a las hembras. Tanto machos como hembras son atraídos por el color amarillo de las trampas. Si se usan correctamente, las trampas pueden ofrecer información sobre:
• La presencia o ausencia de mosca del olivo en un olivar
• Población de la plaga y sus dinámicas.

Esta información, junto con una evaluación periódica del daño en muestras de olivas, ayuda a los operadores de campo a decidir cuál es el momento óptimo para el control de la mosca del olivo Las trampas que se usan con propósitos de monitoreo pueden ser distintas a las trampas que se usan como medida de control. Las trampas deben ser colgadas en el lado sur del árbol de olivo o en la parte externa del dosel (canopy). La cantidad de moscas capturadas por trampa en 5 días es notable. Las trampas deben ser colgadas tan alto como sea posible al iniciarse la actividad de las mosca del olivo. En Albania, los resultados de monitoreo más productivos se han obtenido utilizando trampas adquiridas en Italia.

El método "Attract and Kill"para controlar la mosca del olivo

¿Cómo Funciona?

El método conocido como “Attract and Kill” consiste en un saco de color verde que contiene 70 g de bicarbonato de amonio. En la parte exterior el saco está cubierto con insecticida piretroide (deltamethrin) y tiene también como anzuelo un dispensador de feromonas sexuales que contiene 80mg de spirochetal. Las moscas son atraídas por las feromonas y el bicarbonato de amonio y se posan en los sacos untados de piretroide, recibiendo una dosis letal de insecticida. El método “Attract and Kill” no requiere que se usen trampas pegajosas y por esto sigue siendo efectivo por un período extenso de tiempo. Los instrumentos usados para este método se adquirieron en Grecia.

¿Cuántos dispositivos son necesarios?

Si hay entre 80 y 120 árboles de olivo plantados por hectárea, es necesario un dispositivo por árbol. Si los árboles de olivo tienen un dosel de tamaño pequeño o mediano, es necesario colgar un dispositivo por cada dos árboles (intercalándolos). Entre más grande sea el área a tratar, mejores resultados pueden obtenerse. Se recomienda tratar áreas de por lo menos 5 hectáreas. Los cultivadores con olivares más pequeños deben en lo posible cooperar con sus vecinos con el fin de tratar un tamaño adecuado de área.




¿Cuándo deben utilizarse los dispositivos blancos (Target devices)?

El sistema está diseñado para proveer una protección estacional de larga duración contra el ataque de mosca del olivo. El dispositivo debe ser colgado del árbol antes de que inicie la actividad sexual de las mosca del olivo y antes de los primeros ataques. El despertar de la actividad sexual está marcado por un aumento en la cantidad de moscas atrapadas en las trampas que tienen como anzuelo feromonas sexuales. En la mayoría de localidades albanesas esto sucede a finales de junio, tal como lo muestra el monitoreo de la actividad de la mosca del olivo. No hay que demorar la aplicación. Deben ser aplicadas a tiempo para prevenir que la población de las mosca del olivo se salga de control. Hay que remplazar nuevamente el dispositivo blanco durante los primeros días de septiembre cuando la densidad poblacional de la mosca del olivo empieza a ser más alta.




La adopción de este método es económicamente conveniente ya que no requiere trabajos especiales de seguimiento. Es un tratamiento efectivo contra la mosca del olivo que no requiere del uso de pesticidas, y además no deja químicos venenosos en los frutos y en las hojas. El método es respetuoso del ecosistema y produce un ambiente adecuado para el crecimiento de otros insectos útiles. Es completamente biológico y cumple con las regulaciones Europeas (2092/91), por lo tanto puede ser usado de forma exitosa en el cultivo de olivas orgánicas.




El costo del método “Attract and Kill” en Albania es de aproximadamente 1,00 $US por árbol al año. Esto reduce en un 99.5% la cantidad de insecticidas usados para la protección de los olivos (15 mg. a.i. por árbol al año, comparado con 3g, en el caso de los aerosoles cebo). La extensión del uso del método “Attract and Kill” y la producción en masa del material requerido (especialmente trampas) se espera que de cómo resultado una disminución considerable de los costos.

[b]Métodos culturales para escapar de los altos niveles de la mosca del olivo[/b]

La cosecha de olivas puede programarse adecuadamente para maximizar los campos y minimizar la infestación de mosca del olivo. Cuando la temperatura baja de los 30ºC, la infestación de mosca del olivo aumenta y afecta la calidad del aceite aumentando el porcentaje de acidez en éste. Si los cultivadores tienen éxito en la selección del tiempo propicio para maximizar los campos y simultáneamente minimizar la infestación de la mosca del olivo, el uso de químicos para controlar la plaga puede reducirse.

Para hallar el tiempo óptimo en el que los dos procesos pueden ser balanceados se han realizado numerosas investigaciones con las variedades principales de olivos en Albania (Kalinjoti y Frantoi) identificando el periodo en el que la formación del aceite está en su cenit, recolectando ejemplares de olivas con intervalos de 10 días desde los primeros días de septiembre hasta finales de noviembre y monitoreando el nivel de mosca del olivo durante el otoño. El efecto del tiempo de cosecha se ha adaptado a cada área y a cada cultivo, de acuerdo con las condiciones geográficas y ambientales específicas.